Grand Prix-vinderen Loreen hyldes af Spotify 08. mar. 2013 11.20 I anledning af kvindernes internationale kampdag har Spotify offentliggjort en liste over de mest streamede hits af kvindelige kunstnere gennem de seneste seks måneder.

På en flot niendeplads ligger Eurovision-vinderen ‘Euphoria’ af Loreen. En imponerende placering fordi listen er opgjort over aflytninger på verdensplan, og altså derfor også har medregnet ikke-europæiske nationer som USA, Australien og New Zealand.

Listen toppes af Rihannas kæmpehit ‘Diamonds’, mens der også er blevet plads til store navne som Britney Spears, Taylor Swift, Carly Rae Jepsen, Pink og Alicia Keys.

Engageret i kvinders rettigheder  Under sit ophold i Baku sidste år engagerede Loreen sig meget i kvinders rettigheder i landet og besøgte blandt andet Azerbaijan Feminist Group, hvor hun talte med kvinder, der hver især oplever diskrimination.

- Loreen er ikke som andre popstjerner. At se en kvinde på scenen, som også bekymrer sig om vores rettigheder, er vigtigt for os. I Aserbajdsjan ville ingen succesfulde kvinder stå ved, de er feminister, sagde centerleder Pervana Mammadova dengang til SVT.

Tilbage i Grand Prix lørdag  For nylig afslørede musikselskabernes brancheorganisation IFPI i øvrigt, at ‘Euphoria’ var den syvende mest solgte single herhjemme i hele sidste år.

Når Stockholm i morgen er vært for finalen i årets Melodifestivalen, vender Loreen tilbage for – ifølge producenterne – at levere en meget speciel og uventet udgave af sit vinderhit.

The post Vegetar lasange appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

Grand Prix-vinderen Loreen hyldes af Spotify 08. mar. 2013 11.20 I anledning af kvindernes internationale kampdag har Spotify offentliggjort en liste over de mest streamede hits af kvindelige kunstnere gennem de seneste seks måneder.

På en flot niendeplads ligger Eurovision-vinderen ‘Euphoria’ af Loreen. En imponerende placering fordi listen er opgjort over aflytninger på verdensplan, og altså derfor også har medregnet ikke-europæiske nationer som USA, Australien og New Zealand.

Listen toppes af Rihannas kæmpehit ‘Diamonds’, mens der også er blevet plads til store navne som Britney Spears, Taylor Swift, Carly Rae Jepsen, Pink og Alicia Keys.

Engageret i kvinders rettigheder  Under sit ophold i Baku sidste år engagerede Loreen sig meget i kvinders rettigheder i landet og besøgte blandt andet Azerbaijan Feminist Group, hvor hun talte med kvinder, der hver især oplever diskrimination.

- Loreen er ikke som andre popstjerner. At se en kvinde på scenen, som også bekymrer sig om vores rettigheder, er vigtigt for os. I Aserbajdsjan ville ingen succesfulde kvinder stå ved, de er feminister, sagde centerleder Pervana Mammadova dengang til SVT.

Tilbage i Grand Prix lørdag  For nylig afslørede musikselskabernes brancheorganisation IFPI i øvrigt, at ‘Euphoria’ var den syvende mest solgte single herhjemme i hele sidste år.

Når Stockholm i morgen er vært for finalen i årets Melodifestivalen, vender Loreen tilbage for – ifølge producenterne – at levere en meget speciel og uventet udgave af sit vinderhit.

The post Pizza ala Spaniol appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

Sammensat af sæsonens råvarer med fokus på økologi   Lørdag d. 9. marts 2013

Frokost   Vintersuppe med urter og crouton   Kyllingsalat med stegte svampe       Aften   And med selleri, vild karse, rygeost og peber   Rødspætte med porre, dild og stenbidderrogn   Mazarin, karamelliseret pære, citroncreme og skilt chokolade       Er du sulten efter mere? Så smag månedens ost med hjemmelavede lækkerier eller Konnerup chokolade til kaffen.

The post Fest menu appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

Frokost   Vintersuppe med urter og crouton   Kyllingsalat med stegte svampe       Aften   And med selleri, vild karse, rygeost og peber   Rødspætte med porre, dild og stenbidderrogn   Mazarin, karamelliseret pære, citroncreme og skilt chokolade       Er du sulten efter mere? Så smag månedens ost med hjemmelavede lækkerier eller Konnerup chokolade til kaffen.

The post Månedsmenuer på Kalø appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

Den økologiske omsætning i Danmark er vokset med 21 procent igennem finanskrisen. På Økologisk Landsforenings generalforsamling blev der her til formiddag sat fokus på, hvad det er, der får danskerne til holde fast i økologien – selv i krisetider.

- Over halvdelen af danskerne er positive overfor økologien. Og det er et tydeligt kendetegn ved de grupper af danskerne, der køber mest økologi, at de lægger stor vægt på fødevarernes renhed. De foretrækker varer uden kunstige tilsætningsstoffer, som er produceret uden brug af sprøjtegifte. Derfor putter de økologiske varer i indkøbskurven, siger Helle Bossen.

Baggrunden er en ny repræsentativ undersøgelse foretaget af GfK Danmar for Økologisk Landsforening. Undersøgelsen omfatter en række karakteristika, som kendetegner danske økologiske forbrugere, og blev præsenteret på økologernes generalforsamling i dag.

Miljøbevidsthed får renæssance

Thomas Roland, afdelingschef i Coop, peger på, at flere og flere danskere også motiveres af hensynstagen til miljø og natur, når de vælger økologiske produkter.

- I de seneste år, har det været sundhed – forstået som fravær af tilsætningsstoffer og pesticider – der har været dominerende, når danskerne køber økologi. Det er også stadig hovedbegrundelsen for de fleste forbrugere. Men miljøbevidstheden er på vej tilbage som begrundelse, siger han.

Ifølge Thomas Roland, er det mindst 65 procent af danskerne, der jævnligt køber økologiske varer.

FAKTA

Miljøet skånes i det økologiske landbrug, fordi de økologiske landmænd ikke anvender sprøjtgifte, som forurener en det danske grundvand.  Samtidig er naturen rigere og renere på de økologiske arealer. Undersøgelser dokumenterer blandt andet, at der i gennemsnit er 30 procent flere vilde plante- og dyrearter på økologisk dyrkede arealer, sammenlignet med ikke-økologisk landbrugsjord.

The post Økologi appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

Tre verdensstjerner kan for første gang opleves samlet i Danmark, når ARoS slår dørene op for en udstilling med imponerende værker af Yves Klein, James Byars og Anish Kapoor. Udstillingen viser, hvordan tre kunstnere fra forskellige perioder og i forskellige medier, gennem deres arbejde med farve og materiale har skrevet sig ind i kunstens historie. Hos Klein, Byars og Kapoor tillægges farven en spirituel dimension, og alle tre kunstnere benytter sig af et minimalt udtryk, hvor de med få virkemidler formår at skabe en intens og kompleks oplevelse.

SAMMENSPIL MELLEM FARVE OG MATERIALE

Den franske kunstner Yves Klein blev i slutningen af 1940’erne berømt, da han med sine blå enkeltfarvede malerier bragte nye rumlige og metafysiske dimensioner til det klassiske maleri. Det gjorde han bl.a. ved at lade nøgne kvindekroppe farvet i blå maling rulle sig på lærrederne. Også den amerikanske kunstner James Lee Byars lod i sine kridhvide marmorskulpturer fra 1990’erne farven og materialet spille en hovedrolle. Arven fra både Yves Klein og James Lee Byars lever i dag videre i kunsten, og særligt forenes de i værker af den indiskfødte britiske kunstner, Anish Kapoor. Med sine skulpturelle masser af rødt voks bevæger Kapoor sig mellem maleri og skulptur, og som Klein og Byars gjorde det, formår han at aktivere farven som et element, der både skaber form, bevægelse og rum. Senest har Anish Kapoor skabt det officielle varetegn til Olympiaden i London, det olympiske tårn, Orbit (2012).

Udstillingen er lavet i samarbejde med MAMAC, Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain i Nice, der også tidligere fungerede som museets samarbejdspartner i forbindelse med udstillingen Robert Rauschenberg On and off the Wall i 2004.

Varm op til udstillingen med portræt af Anish Kapoor fra DR K i forbindelse med hans soloudstilling på Royal Academy Gallery i London, hvor han som den første nogensinde fik stillet hele galleriet til rådighed.

Udstillingen er blevet til med støtte fra

The post Mad fra et økologisk storkøkken appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

Den 28. februar 2013 tog forstander Kim Qvist imod Mette Gjerskov på trappen foran Kalø Økologisk Landbrugsskole. Der blev lagt ud med at skifte til gummistøvler, hvor Mette Gjerskov lånte et par af skolen, da hun ikke havde fået sine egne med. Mødet begyndte med en rundtur på skolens ejendom, hvor frosten endeligt havde sluppet sit tag i den Syddjurske muld, så gummistøvlerne kom til deres ret. Man havde håbet på solskin, men måtte nøjes med den lune vind, der kom ind fra Kaløvig.

Kim Qvist tog Mette Gjerskov med på en rundtur i mere end en forstand, da han havde meget at fortælle om alle de tiltag, der er på Kalø Økologisk Landbrugsskole. Han fortalte bl.a. om planerne for selvforsyning, der så småt er ved at blive skudt i gang, hvor det forventes at blive 100 % selvforsynende med grønsager i løbet af 2013. Han snakkede om komposteringsreaktoren/Bioreaktor, om istandsættelsen af stalden, om de 4 nyankommne John Deer traktorer og de 2 store der også snart melder deres ankomst. Mette Gjerskov kiggede også indenfor i hestestalden på Kalø – Dansk Islandsk Heste College hvor der var mange aktiviteter i gang, nogle unge mennesker red i ridehallen, mens andre passede hestene i boksene.

Turen rundt på skolens ejendom lod 15 min. tilbage til kaffen. I dagens anledning var der bagt dejlige kager af elever fra skolens 40 ugers grundforløb. Erika Hedetoft Skelmose fra 20 ugers grundforløb og Frederik Casper Nue Møller fra 1. hovedforløb tog i mod Mette Gjerskov i ”Laden” og deltog i snakken hen over kaffen. Mette Gjerskov var meget interesseret i at høre de unge menneskers mening om økologi og deres forventninger til fremtiden. Deres ønsker var bl.a. endnu mere fokus på økologi og at man så på landbrugsdriften som et større hele end bare som enkeltstående gårdejendomme. I forlængelse af denne snak talte Kim Qvist om at man på skolen har et ønske om at kunne uddanne faglærte landmænd med speciale i økologi, hvor der indgår en meget mere holistisk tilgang til produktion og drift og hvor samarbejdet landbrugene imellem kommer i højsædet.

Der blev også talt om regeringens 2020 målsætningen, om omlægning af de offentlige køkkener til minimum 60 % økologi, som jo kun kan ses som et kærkomment tiltag for økologien som helhed, men bestemt også for Kalø Økologisk Landbrugsskole i særdeleshed. Et godt argument for tilstedeværelsen af en landbrugsskole med skarp fokus på økologi.

Dette kunne Mette Gjerskov imødekomme yderligere med tanker fra regeringens 2020 plan, hvor der arbejdes for mere økologi. For som hun siger, så er omlægning til økologi ikke afvikling – men udvikling. Udvikling af nye driftsmetoder, nye maskiner og nye kreative produkter – alt sammen innovation som bidrager til grøn omstilling og beskæftigelsen i Danmark. En omstilling der i højere grad bringer landbrugserhvervet i harmoni med det omkringliggende samfund. Så der var meget folkene omkring bordet kunne blive enige om. Økologi er kommet for at blive – det er fremtiden…

Præcis efter en time, takkede Mette Gjerskov af og Kim Qvist gav hende et klem og sagde på gensyn i morgen – Vi ses til landmødet i Økologisk Landsforening.

Læs også artiklen i Lokalavisen

Læs også artiklen ”Minister vil skubbe på økologien” i Syddjurs Adresseavis

Læs også optakten til besøget “Walk the talk med fødevareministeren på Kalø” i Lokalavisen / KaløVig

The post Fødevareminister Mette Gjerskov besøgte Kalø Økologisk Landbrugsskole appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

- en dag i føllenes tegn…

Kom og vær med når ”Kalø Økologisk Landbrugsskole” åbner dørene i hesteafdelingen, ”Brogården”, til en dag i føl og unghestenes tegn. 

Har du føl med kan du deltage i den teoretiske og den praktiske del om unghestehåndtering eller/og have føl med til følshow og derefter være aktiv i at ”se på føl med dommerøjne”.

Har du unghest med kan du deltage i den teoretiske og den praktiske del om unghestehåndtering samt være tilskuer til følshow og derefter være aktiv i at ”se på føl med dommerøjne”.

Har du ikke hest med selv, deltager du i den teoretiske del af unghestehåndteringen, kigger på de praktiske øvelser, er tilskuer til følshow og deltager aktivt i at ”se på føl med dommerøjne”.

Her kan du ser flere billeder fra selve dagen >>

Vurderingsområder:

• Afstamning
• Træning
• Teknik
• Følvurdering

The post Følshow på Kalø 2012 appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.

The post De første to traktorer ankommer appeared first on Kalø Økologisk Landbrugsskole.